Вы здесь

ТОП 10 самых знаменитых чаев Китая.

Таблица, сведёная из двадцати списков, составленных ведущими чаеведами мира. Источник Wikipedia.

Знаменитые чаи Китая (кит. 中国名茶) или Десять знаменитых чаёв Китая (кит. 中国十大名茶) — список из десяти наиболее известных в мире сортов китайского чая. Вопреки распространённому мнению, он не является жёстко фиксированным, и различается в зависимости от составителя и места составления. Следующая таблица составлена на основе двадцати подобных списков, в неё помещены лишь те сорта чая, которые упоминаются в этих списках чаще других (не менее чем десять упоминаний из двадцати, при любой конфигурации списков).


Китайское название	Русское название	Количество упоминаний чая в 20 списках	Перевод названия	Провинция	Вид
西湖龙井	Сиху Лунцзин	20	Чай «Лунцзин» с озера Сиху	Чжэцзян	Зелёный чай
洞庭碧螺春	Дунтин Билочунь	20	Чай «Билочунь» с горы Дунтин	Цзянсу	Зелёный чай
安溪铁观音	Аньси Тегуаньинь	20	Чай «Тегуаньинь» из уезда Аньси	Фуцзянь	Улун
黄山毛峰	Хуаншань Маофэн	17	Чай «Маофэн» с гор Хуаншань	Аньхой	Зелёный чай
武夷岩茶	Уи Яньча	16	Чай с утёсов гор Уишань	Фуцзянь	Улун
君山银针	Цзюньшань Иньчжэнь	14	Серебряные иглы с горы Цзюньшань	Хунань	Жёлтый чай
祁门红茶	Цимэнь Хунча	12	Красный чай из уезда Цимэнь	Аньхой	Чёрный чай
六安瓜片	Луань Гуапянь	11	Луаньские слойки дыни	Аньхой	Зелёный чай
云南普洱	Юньнань Пуэр	10	Чай «Пуэр» из провинции Юньнань	Юньнань	Постферментированный чай
白毫银针	Байхао Иньчжэнь	10	Серебряные иглы с белыми ворсинками	Фуцзянь	Белый чай